溫度控制對于食品是非常重要的,適宜的溫度是保證食品安全的一項(xiàng)重要指標(biāo)。將食
物貯存在不適當(dāng)?shù)臏囟认?,容易滋生?xì)菌,導(dǎo)致食品腐敗變質(zhì),如發(fā)粘、變色、產(chǎn)生
異味。如果食物污染了致病菌,又沒有正確控制食物的加熱和貯存的溫度和時間,這
些殘留在食物中的致病菌在適宜的條件下會大量繁殖及產(chǎn)生毒素,被消費(fèi)者食用后,
甚至可能會造成食物中毒的嚴(yán)重后果。
那么,為了保證這些產(chǎn)品保持正常的溫濕度和正常的儲存,環(huán)境氣候的控制及包裝必須仔
細(xì)指明。同時,很多食品的保存在過于干燥情況下,其口感都會有些變壞。針對這種情況,
要求實(shí)時對溫濕度變化進(jìn)行監(jiān)控和記錄。
溫度巡檢儀是一種智能化的溫度自動巡檢系統(tǒng),非常適合用于食品儲存過程中溫度數(shù)據(jù)
檢測記錄。XW-THS多路溫度巡檢儀對比普通溫濕度傳感器的優(yōu)勢是,其采用8通道設(shè)
計(jì),每個通道最多接8個探頭、也就是說每個巡檢儀最多可以接64個探頭,每個探頭延長
距離達(dá)50米,能對食品及食品原料貯存的多點(diǎn)溫度進(jìn)行智能監(jiān)控,讓溫度異常無處可逃。